Vietnam - Delta du Mékong

Samedi 31 janvier 2015 – Départ pour le delta du Mékong

Levés à 5h30, Hanh nous a préparé son merveilleux café et des tartines et nous avons pris un taxi pour notre lieu de rendez vous pour notre trip de 3 jours qui nous mènera jusqu'à Phnom Penh. Le départ était émouvant car nous avons passé un super moment en leur compagnie. Nous avons pris un minibus en compagnie de 23 autres personnes dont un couple de polonais sympa et une mère et sa fille suisse avec qui on a bien rigolé. Nous avons visité une pagode où il y a un énorme buddha ventripotent à souhait et là nous avons goûté une banane à la sauce coco et oignon vert un régal. Puis nous sommes allées à l'île de Ben Tré visiter une fabrique artisanale de confiserie à base de coco, nous avons fait un tour de charrette... le truc nul à souhait... nous sommes allées sur une autre île où nous avons déjeuné et fait un beau tour de vélo et vu des longaniers et plein d'autres arbres fruitiers, j'en ai même cueilli et on s'est régalé au retour (c'est un fruit qui ressemble au litchi). Puis nous somme allées sur une troisième île visiter une mieillerie et avons goûté une délicieuse tisane à base de citron vert et du miel. J'ai fait pas mal de photos dans le jardin plein d 'orchidées. Et enfin nous avons fait un tour en barque dans un arroyos et avons stoppé dans une île où nous avons dégusté des fruits locaux (sapotille, ananas, fruit du dragon, pastèque, papaye) et écouté de la musique locale. Retour sur le continent pour nous rendre à Can Tho et nous avons eu un terrible bouchon à Vinh Linh. Nous sommes arrivées à Can Tho à 18h30 mais comme nous logeons dans une guest house en compagnie de 6 autres personnes, et pour prendre la barque il a fallu marcher dans le noir 500 mètres avec les sacs à dos et monter à bord d'une barque puis nous avons remonté la rivière durant 25 mn, dommage qu'il faisait nuit. Nous avons pu constater aujourd'hui que le Mékong est un fleuve bien large pour loger autant d'îles habitables. Et dodo bien mérité, nous logeons dans des pailllotes tout près de la rivière, j'ai mis tant d'antimoustique sur moi qu'ils devraient mourir avant même de franchir la porte de la chambre !

 

Magnifiques nénuphars

 

 

Buddha et lady buddha

 

Pate de coco pour les bonbons

 

Chaque femme en fait 3 000 par jour

 

Fruit du jacquier et des longans (ça ressemble aux litchis au goût en moins sucré)

 

Petit chemin sur l'île et village flottant

 

Il fait trop chaud pour travailler !

 

Dégustation de thé avec du miel récolté surplace

 

Belles orchidées

 

Balade en canot dans les arroyos

 

Une coco d'eau e ça se mange

 

 

Dégustation de fruits (le delta du Mékong est le verger du Vietnam)

Dimanche 1 février 2015 – Can Tho

L'antimoustique a peut être repoussé les moustiques mais pas les hurlements des coqs... Nous venons de passer une nuit effroyable au son d'une pendule dans la chambre, les coqs par centaines et cerise sur la gâteau, un sourd qui écoute à fond sa TV depuis deux heures du matin ! Et j'ai oublié de préciser que le matelas serait plus approprié pour un fakir tant les ressorts étaient saillants... bref une nuit de rêve ! Mais on a bien ri en se levant avec mes bêtises car bien sûr je ne rêve que d'exterminer cette sale bête de coq de la planète quitte à ne plus avoir de poulets ! Et qu'on ne me parle pas de la quiétude de la campagne en pays en développement !! Après le pti déj, où nous avons bien ri avec Alexandra et sa fille Zoé sur les mésaventures de la nuit, nous sommes parties en bateau pour rejoindre l'autre partie du groupe. On a navigué dans un arroyo, c'était très sympa. Arrivées au point de rendez vous, on nous dit qu'on va attendre 5 mn, sauf que le temps passe et personne en vue et nous étions dans une barcasse à être brassées comme des orangina, le bateau prenait l'eau, la situation devenait très inconfortable et même un tantinet dangereuse, le mec a dû écoper le bateau c'est pour dire... Alexandra nous a filmé car nous étions les 2 seules restées dans le bateau. On a gueulé, ri, bref un vrai bordel et quand le guide est arrivé au bout d'une heure, il s'est pris une dose d'insultes assez copieuse !! Si le chauffeur de notre barque avait eu un téléphone... mais non... il aurait su que les autres étaient coincés avec la police... Mais la blague ne s'arrête pas là car il a fallu embarquer dans un autre bateau et bonjour le système avec un tabouret et nos bagages étaient toujours sur la digue, un polonais et moi même avons cru que nos bagages si mal embarqués allaient finir dans le Mékong, il a fallu gueuler pour faire comprendre au mec que la situation était critique, il a lâché le moteur, le bateau a failli finir en live mais bon nos bagages sont arrivés saufs sur le gros bateau ! Ensuite, tout le monde s'est calmé et on est parti visiter le célèbre marché flottant de Cai Rang et on a vu de belles scènes de vie locales, on leur a acheter de bateau à bateau du café, de l'ananas délicieux. Puis nous sommes allées visiter une fabrique de nouille de riz, c'était intéressant. Nous avons été dans un verger ensuite où ma chérie a enfin vu l'arbre qui donne le fruit du dragon, c'est une sorte de cactus, des orangers, des jacquiers, des manguiers, des caramboliers, bref un bonheur d'être là car c'était très beau. Ensuite, nous sommes allées déjeuner à Can Tho et on a dit au revoir à Alex et Zoé qui partaient pour Phu Quoc et nous vers le Cambodge. Nous avons roulé 3h30 pour rejoindre Chau Doc et avant l'hôtel nous avons visité une pagode. L'hôtel est correct mais il n'y a pas d'eau chaude mais la douche fut bonne car il fait très chaud et on bouffe plein de poussière. On a été visiter la ville qui est crado, on voit qu'on est plus vers la campagne et en plus une ville quasi frontalière. On a au final bu une Tiger et dîner de riz frit devant l'hôtel, je ne voulais pas qu'on prenne des crevettes ou des légumes ayant vu l'état de crasse du marché et entrer au Cambodge malade.

 

Le delta aux aurores, en route vers le marché flottant

 

Alexandra et Zoé, nos amies suisses

 

Pour aller d'une berge à l'autre

 

Les plantes qui épurent le fleuve

 

Le sac au bout du bateau est le mien et a failli finir dans le Mékong...

 

Grouillant marché flottant, c'est génial comme ambiance

 

On y vend de tout

 

 

 

Miam le bon ananas prédécoupé...

  

Feuilles de riz qui sèchent pour faire les fameuses nouilles !

 

Que ma chérie se fait une joie de réaliser, fastoche !

 

Un vrai mikado ces pilotis mais ça tient...

 

La taille du jacq comparé à une tête !

 

 

 

Ma chérie claquée devant un bon café glacé au lait concentré sucré

 

Les bonnes crevettes...

 

Pour aller voir Buddha, quelle tenue dois je porter encore !

 

Trotty à la pagode et plein de tamarins (c'est super bon !)

 

Marché de Chau Doc

 

Dîner simple pour ne pas quitter le Vietnam malade, la marché de Chau Doc n'étant guère propre !

Et voilà, demain on part au Cambodge par bateau, donc le blog continue mais au Cambodge... le Vietnam est déjà fini et ce fut génial à tous les niveaux, paysages, nourritures, météo, retrouvailles... et on gardera plein de beaux souvenirs de ce pays.