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trottyenvoyage
20 octobre 2015

Inde - Jodhpur

Vendredi 9 octobre 2015 – Jaisalmer – Jodhpur 280 kms

Ce matin, j'étais dans la piscine à 6h45, moi dans des pays aussi chauds et secs, je me lyophylise comme la purée Mousline alors pour me réhydrater, je fonce nager !!! Et quel bonheur, l'eau est à parfaite température et il fait déjà bon à cette heure là. L'hôtel « the gulaal » ne peut pas être mieux situé, il donne pile en face la citadelle de Jaisalmer ! Après le petit déjeuner pris sur la terrasse au soleil, nous avons pris la route pour Jodhpur. Nous avons vu le premier accident depuis notre arrivée mais ouf sans gravité. En cours de route, nous avons fait une halte pour prendre un thé. Nous sommes arrivés à Jodhpur à 13h30 et avons déjeuné dans un petit restaurant d'un délicieux « plain dosa », c'est un plat du sud de l'Inde, c'est une espère de grande crêpe servie avec différentes sauces, et on a pris du yaourt, le tout pour à peine deux euros et offert par Shish Pal, nous sommes gâtées. Nous avons rejoint notre magnifique hôtel après le déjeuner et immédiatement les bagages posés dans la chambre, nous sommes parties visiter un mausolée et la gigantesque et magnifique forteresse de Jodhpur qui date du XVème siècle. Il faisait toujours aussi beau et très chaud. Après la visite, vers 17h30 revenues à l'hôtel, nous avons passé un long moment à nous délasser dans la piscine, un vrai bonheur. J'ai oubllié de mentionner que Jodhpur est nommée la Ville Bleue due tout simplement à la couleur de ses habitations. Ce soir, le dîner était encore une fois succulent composé de poulet tandoori d'une incroyable tendresse, de pommes de terre au cumin (aloo jeera) et de raita au concombre avec du naan nature, ici la nourriture indienne est délicieuse. Et la propriétaire est venue nous saluer et nous demander si tout était ok et nous en avons profité pour lui poser quelques questions sur la conditions de la femme en Inde qui n'est pas la meilleure... et elle nous a dit que justement elle en employait pour tenter de faire évoluer les mentalités car croyez nous : il vaut mieux être une femme en France qu'en Inde (mariage arrangé toujours à l'heure actuellle, la femme n'a pas beaucoup de droits mais beaucoup de devoirs, elle mange toujours après son mari, etc, etc...). et dodo !!!!

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Notre piscine à Jodhpur

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La ville bleue

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Mausolée de Jaswant Thada

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Forteresse de Jodhpur

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Forteresse de Jodhpur

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A l'intérieur du Fort

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Poulet tandoori, et Aloo jeera et Raita, miam !!!

Samedi 10 octobre 2015 – Jodhpur

Ce matin, nous étions à 7h30 à la piscine que nous avions pour nous toutes seules... quel régal et ensuite un bon petit déjeuner pris dehors, il fait encore plus chaud que les jours précédents. Nous sommes parties avec Shish Pal à 9h et à peine pari, il s'est arrêté pourdonner de l'argent à une femme pour acheter de l'herbe et la donner aux vaches car ça pote chance et en route pour visiter un des villages Bishnoï (les Bishnoïs sont des gens qui vivent de façon naturelle, ils ne tuent pas les animaux, ne coupent pas les arbres, et si vous êtes intéressés par leur histoire, lisez « La forêt des 29 » de Irène Frain... pourquoi 29 car c'est le nombre de règles qu'ils doivent respecter). Nous avons été dans une famille qui nous a fait visiter leur habitat, montrer comment on consomme l'opium en tant que médecine, la grand mère de 83 ans nous ont fait des chapatis car c'était juste comme ça pas de bla bla touristique, d'ailleurs il n'y avait que nous ! On a joué avec le bébé de 7 mois, vraiment un superbe moment. Ensuite, Shish Pal a conduit dans la campagne alentour pour nous dégoter des antilopes et des gazelles et on a revu nos fameuses « grues demoiselle » de Sibérie. Avant de revenir sur Jodhpur, nous avons fait une halte dans une espèce de coopérative Bishnoï où nous avons acheté un chemin de table (on finit par en faire collection mais c'est léger et ça fait un souvenir visible tous jours à la maison... et Christine a acheté une très belle tunique). Nous avons ensuite déjeuné au même restaurant qu'hier, moi un yaourt et Christine un « masala dosa », toujours aussi excellente la cuisine depuis notre arrivée et cette fois-ci nous avons invité notre chauffeur. Après, nous sommes allés dans une boutique où un mec vend de merveilleux épices et on en a pris pas mal... me vla condamnée à cuisiner indien au retour... !!! Et pour finir, nous avons déambulé dans le marché où nous avons acheté la fameuse « lunch box » le truc vraiment typique de l'Inde et d'ailleurs si cela vous intéresse, un très beau film à voir « Lunch Box », et nous avons acheté un de leur fameux cadenas car ici pas de serrure aux portes mais des cadenas. Et encore une magnifique journée que nous finissons à nous prélasser dans la piscine et sur nos transats. Nous avons fait la connaissance d'une femme qui est d'Afrique du Sud qui vient acheter des produits en Inde donc on a parlé de l'Afrique du Sud !!! Ah oui et j'ai oublié de dire que Trotty est devenu indien (voir photo!!). Quel beau voyage nous réalisons !

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Petit déjeuner au Ratan Villa et Shish Pal qui achète et donne à manger aux vaches, ça porte bonheur

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Village Bishno¨et cette femme de 83 ans trie les lentilles

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La maman et le fils !

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Shish Pal adore les enfants et voilà la cérémonie de l'opium (uniquement médicinale) car chez les Bishnoï, on ne boit pas, on ne fume pas, on ne tue pas les animaux, etc...

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La confection du Thé masala

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La maman et son bébé si mignon de 7 mois

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La réalisation par al fille des chapatis et la cuisson par la grand mère

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La fille va prendre l'eau au puits, ici pas de robinet...

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Migration des grues demoiselle venues de sibérie et une antilope

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Des gazelles et le marché de Jodhpur

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Marché de Jodhpur

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Oh les beaux piments !!

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Les lunch box et les cadenas

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Trotty indien !!!

 

 

 

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