Vietnam - La Baie d'Halong

17 février 2015

Vietnam - La Baie d'Halong

Mercredi 21 janvier 2015 – Baie d'Halong

La baie d'Halong vue sous la météo que nous avons eu ne se raconte pas, il suffit de regarder les photos ! C'était juste sublime... comme dans un rêve mais ce fut vraiment la réalité ! Superbe journée sur la jonque qui est super belle et confortable, nous sommes 5 donc super ! Déjeuner top, météo top, excursion et panorama triple top, un vrai régal ! Nous avons eu un cours de cuisine où nous avons appris à faire un rouleau de printemps en mixant différentes saveurs, c'était super bon et attention j'ai réussi le tout avec des baguettes ! Nous avons pris une bière bien romantiquement sur le deck de la jonque mais le romantisme a ses limites car la fraîcheur nous a fait revenir à la salle principale, ceci dit il fait très bon pour la saison. Et au dîner, nous avons eu un dîner de gala, crevettes artistiquement présentées sur un ananas, du tofu à la tomate, du crabe farci, des nems, de l'ananas poélé (un vrai délice), du riz bien sûr et en dessert de l'ananas, du fruit du dragon et de la pastèque. Et ensuite nous avons tenté de pêcher à la ligne mais rien nada quedalle alors hop au lit à faire quelques mots croisés. Journée très reposante et agréable. Ma chérie trouve que c'est génial !

Notre Jonque

La Baie d'Halong

Jeudi 22 janvier 2015 – Baie d'Halong

Après une nuit sans bruit et parfaite, nous avons eu droit à un bon petit déjeuner et encore des paysages merveilleux sous un temps génial. Nous avons visité une grotte magnifique découverte en 1901 par des français. Ensuite retour au bateau où on nous a montré comment faire des fleurs avec des légumes, trop génial, nous deux il nous faudra 20 kilos de carottes et de concombres avant d'obtenir un certain résultat !!! Et retour au port de Halong, déjeuner et retour sur Hanoi et la route est aussi un vrai spectacle ! Arrivées à la guesthouse on voit Perfume qui nous remet nos billets de train et d'avion et là je constate que ma chérie s'appelle collignonep.. ; ça dépend ça dépasse car Perfume a mis le signe épouse « ep » à la suite donc il a fallu modifier le billet et la blague coute 10 $ ! ensuite de ça on dîne d'une soupe avec du canard, là je crois que je suis écoeurée du canard pour longtemps même si c'était bon car ils mangent avec la peau et je déteste ça mais y'a rien pour cracher alors faut manger ! Et ensuite on a été au lac pour trouver des cartes postales que nous n'avons jamais trouvé mais par contre une dame s'est empressée de mettre sur l'épaule de ma chérie son balancier pour prendre une photo et ensuite moi évidemment, j'ai senti que ça allait nous coûter cher, heureusement que je n'avais que 50 000 dans ma poche (2 $) mais faut voir à la vitesse où elle a mis le billet dans sa poche et elle nous a donné des ananas prédécoupés ! Y'a donc eu Tintin au Congo et désormais les Cricri au Vietnam et avant le dîner on a payé des bananes bonbon aussi pour 2 photos ! Ils ont le sens du commerce c'est bien reconnu que c'est leur 6ème sens mais bon on est touriste et eux tentent de gagner trois sous...